今年秋粮收购有望保持在合理水平。
10月14日，国家发展改革委党组成员、国家粮食和储备局局长刘焕鑫在国新办“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会上表示，将着力推进市场化收购，精心组织政策性收储，持续优化为农服务，维护良好收购秩序。
发布会上，国家粮食和储备局有关负责人还就如何在粮食收购和储存环节确保粮食质量安全等问题回答了媒体记者提问。
市场化收购已占我国粮食收购量九成以上
刘焕鑫介绍，5年来，全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上，2024年首次迈上1.4万亿斤新台阶，人均粮食占有量比“十三五”期末增加25公斤，达到500公斤，高于国际公认的人均400公斤粮食安全线。
我国把粮食收购摆在突出位置，多措并举畅通农民售粮渠道，持续优化为农为企服务，年均粮食收购量在4亿吨以上。粮食库存充裕、市场平稳，中国人的饭碗端得更牢、更有成色。
“市场化收购已成为粮食收购的大头，占收购量的九成以上，有效发挥了畅流通、增活力的作用。”刘焕鑫表示，实践证明，我国采取的市场化收购加政策性收储的政策，是符合国情的一项制度安排，应继续坚持并不断完善。
精准落实调控措施，推动粮食价格保持在合理水平
秋粮占全年粮食产量的近3/4，涉及品种多、数量大、范围广。据悉，截至10月10日，全国秋粮收获已过五成。分作物看，中稻收获近六成，玉米过五成，大豆五成半，双季晚稻零星收获。分区域看，西南过七成、西北过五成、东北近四成、长江中下游过三成、华南近三成、黄淮海近八成。
刘焕鑫表示，今年的秋粮收购工作正在陆续展开，将重点抓好四方面工作。
一是着力推进市场化收购。紧紧围绕“有人收粮、有钱收粮、有仓收粮、有车运粮”，强化人员、仓容、资金、运力等要素保障，深化产销合作，加强农企对接，多措并举引导各类企业积极入市，活跃市场购销。
二是精心组织政策性收储。为保护种粮农民利益，及时在符合条件的地区启动中晚稻最低收购价执行预案；指导相关企业根据农民售粮需求，合理布设库点，优化收购流程，提高作业效率，切实把政策落实到位。同时，合理把握各级各类储备收储轮换时机节奏，精准落实调控措施，推动粮食价格保持在合理水平。
三是持续优化为农服务。顺应农民售粮新特点新变化，指导各类粮食收购主体做好现场、信息、咨询、产后等各环节服务工作，统筹用好线上线下渠道，让售粮主体少排队、快售粮。针对不利天气等影响，优化粮食产后烘干等服务，加强储粮技术指导，把粮食损失降到最低程度。
四是维护良好收购秩序。加强粮食市场监测预警，密切关注各品种市场运行和价格变化等情况，适时发布粮食收购进度、价格等信息，便于各类市场主体合理安排购销活动。严格粮食收购执法监管，从严惩治坑农害农行为，坚决维护农民利益。
将加快建立食品贮存监管机制
国家粮食和储备局副局长钱毅表示，5年来，经过立法机关和有关方面的共同努力，粮食安全法律制度逐步健全完善，体系化特征更加明显，为管粮管储提供了坚强法治保障。
出台了《中华人民共和国粮食安全保障法》确立了耕地保护、粮食生产、粮食储备、粮食流通、粮食加工、粮食应急、粮食节约等方面的制度，为保障粮食有效供给、提高防范和抵御粮食安全风险能力、维护经济社会稳定和国家安全夯实了法治基础。
修订了《粮食流通管理条例》，对粮食收购、储存、加工、销售等环节，以及粮食质量安全管理、节粮减损等方面，进一步作出规范。
此外，围绕落实粮食安全责任、加强仓储和质量管理、规范政策性收储、强化执法监管等方面，制修订了4部部门规章、25件行政规范性文件。同时，积极指导、推动地方健全完善区域粮食安全保障制度体系。这些制度，进一步细化、实化了法律、行政法规的相关要求，确保法律、行政法规各项规定落地见效。
粮食质量安全直接关系到人民群众“舌尖上的安全”。国家粮食和储备局副局长秦玉云表示，保障粮食质量安全涉及全链条、各环节。“十四五”时期以来，国家粮食和储备局不断健全管理制度、持续完善标准体系、进一步强化质量体系。今年3月，中办、国办出台了《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，强调要建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力。下一步，将继续深化落实粮食收购和储存环节责任，围绕加快建立食品贮存监管机制，不断提升粮食质量安全监测能力，依职责加强监管，切实守牢粮食质量安全底线。
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